На конференции «Общепит: От А до «Латте и чизкейк, пожалуйста!» соберутся профессионалы ресторанного бизнеса

В семинаре примут участие более десятка спикеров – практикующих экспертов ресторанного и смежного бизнесов, профессионалы ресторанного дела, директора, собственники, предприниматели.

Уникальность конференции в первую очередь – в ее практической направленности. Минимум «воды», максимум практических кейсов и вопросов, возникающих перед любым заведением общственного питания.

Год 2014-й «Гостеприимства» в Беларуси ознаменовался появлением большого числа новых заведений – ресторанов, кафе, заведений придорожного сервиса. Как избежать типовых ошибок, как помочь новым и существующим рестораторам полноценно развить свой бизнес – именно эти темы раскрываются на конфереции.

О чем будут рассказывать спикеры:

• Идея + креатив нового заведения

• Юридические вопросы

• Оснащение кафе и ресторана

• Персонал.Найти и отобрать

• Персонал. Обучение и Мотивация

• Бухгалтерия и Калькуляция

• Продуктовая логистика

• Автоматизация кафе и ресторана

• Маркетинг On-line

• Маркетинг Off-line

• Где взять деньги?

• Служба безопасности

И, конечно же, самое вкусное всегда – это общение тет-а-тет на кофебрейках! А их на конференции предусмотрено два, не считая перерыва на обед.

До встречи на первой практической конференции «Общепит: От А до «Латте и чизкейк, пожалуйста!»
Билеты в точках продаж и на сайте Ticketpro.by (обязательно наличие гиперссылки http://www.ticketpro.by/jnp/training/1475994---5.html )